250g   margariinia
    4.5dl   vehnäjauhoja
    ½ tl    suolaa
    2dl     juustoraastetta                
    1dl     kylmää vettä

Paloittele kulhoon rasva ja nypi joukkoon kuivat aineet ja juustoraaste, lisää viimeisenä vesi ja ja sekoita tasaiseksi massaksi. Anna taikinan levätä hetki kylmässä.

Täytteeksi: kinkkua, paprikaa purjoa… n.3 dl kermaa, 3 munaa suolaa ja pippuria

Paista piirakka 200 asteessa.