Meinas ihan hätä tulla kun kaupoissa sanoivat avomaankurkku ajan menneen jo, että ei ole eikä enää tule.

Onneksi kuitenkin yksi kauppa vielä niitä möi.(Minun tuurilla aika omituinen sattuma)
Pääsin siis kurkkujen tekoon.
1875617.jpg
Tein ihan vaan Saarioisen kurkkusäilykeaineksilla. Lisäilin joukkoon sipulia, valkosipulia, chiliä ja mustaviinimarjanlehtiä.

 Toivottavasti onnistuuvat,
 sillä vaikka laitoin nestettä purkin täyteen, seuraavana päivänä sitä oli huvennu pari senttiä eli päällimäiset kurkut ole nesteen peitossa. Kuinkahan kurkkuparoille käy...