Ensimmäisenä pieni juustokakku jonka tein illanistujaisiin.
Täyte:
4 liivatelehteä, tilkka kiehuvaa vettä
200g maustamatonta tuorejuustoa
1-1 1/2dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
2 1/2 rkl sitruunamehua
1prk Flora vispiä
Pohjana on hanna-tädinkakkuja ja voisulaa. Päällä persikkaa hyytelönä.
tämän juustokakun tein siskolle partylite kutsuille.
Miksiköhän aina vasta jälkeenpäin huomaa virheet =( voi mikä rako..
Tämä on tehty samalla ohjeella. Käytin vain sitruunan tilalla limeä ja vähensin sokerin määrää. Kehuja sai raikkaudesta =)
Pohjana on kaurakeksejä ja voisulaa. Päällinen on mansikkaa hyytelönä,
Koristeet on tuille-keksiä (en kuollaksenikaan muista ohjetta, lisäilen ku löydän jostain) Ja kaappien kätköistä löytynyt ruusu lehtineen.
Ja sitten viimeisin ja ihanin..
Pätkis-juustokakku
200 g maustamaton tuorejuusto
purkki Flora vispiä
sokeria
5 liivatelehteä, tilkka kiehuvaa vettä
n.2 pussia pätkiksiä, sulana ja rouheena.
Pohjana on pakastimesta löytyneitä kakkupohjan palasia (kun kaikki pitää säästää =) pätkiksiä ja tilkka maitoa. Sekoitin kaikki ainekset tahnaksi ja painelin vuokaan.
Samoista pohjan jämistä tein lapsille cake popseja haamujen muodossa =)
aika onnettomia haamuja mutta kyllä kelpasivat..
Eli näihin tuli kakkupohjaa, kaakaojauhetta, pätkistä ja maitoa, sekoitetaan massaksi ja pyöritellään palloiksi. Mulla ei ollu muita tikkuja niin pätkäisin pilleistä sopivat pätkät. Eikun sokeriin pystyyn ja tarjolle =)
Onneksi tein näitä lapsille tarjottavaksi 3-vuotias siskon tyttö maistoi tuota pätkiskakkua ja sanoi : tämä on väkevää =D
Kommentit