Itse tehdyt pikkuleivät on niin hyviä. Kokeilin ensimmäistä kertaa pursottamista tälläisellä laitteella.
Aika vaikeeta oli, Sain kuitenkin osan onnistumaan ja käytän jatkossakin kyseistä laitetta.
Ohje on Kirsin keittiöstä:
200 g voita
1,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vaahdota pehmeä voi ja sokerit keskenään. Lisää kanamuna koko ajan sekoittaen. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon ja lisää jauhot taikinaan. Paista 175 asteessa 10-15 minuuttia.
Kommentit